这三个上海萌妹子，14岁吃素，17岁开了家纯素烘焙店，赚的钱全用来救援动物…… 只因看了《地球公民》纪录片
12-18岁的青春
该怎么挥霍才不觉得浪费
好好读书考试，还是当当义工
抑或来一场朦胧的初恋
今天故事的主人公
98后上海妹子魏羽秋
给了个与众不同的答案
在学校，她是普普通通的乖学生
私下里，她的经历堪称传奇
12岁组了支乐队
此后在4000人场奔驰中心表演；
17岁前往南美贫民窟当义工；
同年和好友Sally、Lucy创立
【SMiLe】公益烘培品牌
还获得Wildlife Alliance认可
不过，益美君最最最羡慕的
还是羽秋的一手好厨艺
▼
纯素布朗尼
纯素芒果慕斯
纯素蛋糕
纯素饼干
凭借这些无奶蛋黄油，热量超低
戳中每一个少女心的糕点
羽秋在纯素烘培界名声鹊起
而烘培店的所有利润
都捐给了动物保护机构
5年前，看完人类屠杀动物的纪录片
《地球公民》
羽秋哭成了肿泡眼
这个才14岁的女孩
“看完特别内疚
以前吃肉的时候没想过
动物会被杀掉，会难过，会痛苦”
《地球公民》表达的一个观点：“我们优雅地享用我们的正餐，血腥的屠宰场被精心地隐藏起来。”
▼【视频】地球公民
本片含血腥成份，注意观看。
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=a0159l9ob1l&width=500&height=375&auto=0
《地球上公民》(Earthlings，又译：地球上的众生)，由Shaun Monson导演，著名演员杰昆·菲尼克斯(Joaquin Phoenix)旁白，音乐奇才Moby配乐，Maggie Q是此片的合作制片人。
第二天，羽秋就把纪录片推荐给了
闺蜜Lucy和Sally
并在保证营养摄入充足的情况下
征得了父母的同意：
从此开始素食生活
出于对动物的同情
三个14岁初中生
硬是抵住了头一个月
肉食的诱惑
养成了素食习惯
原是件满满成就感的事
可想到再也不能
碰含奶蛋黄油的甜点
三个小女生又一次摆起了沮丧脸
既然糕点就是一切
那就放弃素食呗
这三个妹子却不服气
独创了一套素食烘培方案
豆浆代替牛奶，玉米油代替黄油
苏打粉加苹果醋替代鸡蛋
一次得知母亲朋友女儿生日
羽秋特地在厨房捣鼓一上午
试着将她的纯素Cake摆上台面
蛋糕出炉，光是那颜值
就让人看得口水直流
叔叔阿姨的一次次点赞下
年纪轻轻的羽秋
突然冒出了个想法：
开一家纯素烘焙店
赚钱拯救野生动物！
她抓住学校开设创业项目的机会
拉着闺蜜Lucy和Sally申请经费
售卖纯素甜点的
【SMiLe】烘培网店诞生了
这一年，她们才高二
“SMiLe”不仅代表微笑
也是她们三个英文名的缩写
每个周日，同学们有的埋头做题
有的出外放松
她们却挤出空余时间
守在家里的烤炉旁
羽秋还记得，第一次接单
烤了一下午纸杯蛋糕
三个人将200多个糕点
小心翼翼地装进30多个小盒
很苦很累
可很值得
还有一次
因为蛋糕烤太多次
羽秋把家里电闸烧掉
爸妈一下被惹火了
只是看到女儿坚持的样子
他们再次放开了手支持
这一次，羽秋决定：
把公益烘培做大做强
压根没点名气的她
四处联系素食圈的大咖
在一次次努力下
终于博得素食吧吧主，素食星球的肯定
上千人被妹子的理念和厨艺感动
微笑烘培也从最初的每周10订单
逐渐做到了一周95订单
而善款该怎么用
17岁的她们也很有想法
此前，她们去了趟柬埔寨
了解野生动物救援组织
Wildlife Alliance的运作
同时还认识了因人类捕猎
失去了一条腿的大象Chhouk
此后，她们便决定向Chhouk
每月定额捐助20美金
利润达到5000元
就一次性捐给Wildlife Alliance
·Wildlife Alliance发回的感谢信
买糕点的从十几到一百
从上海当地到全国各地
妹子们再次灵机一动
不定期举办烘焙分享活动
传递健康饮食观念
此后在线上分享素食菜谱
所获收入依旧全部捐献
参加活动的有大人，也有小孩
还有她们的同龄人
有的甚至要搭飞机
从几百公里外的城市赶过来
每次活动结束
羽秋都很感激
“吃或做甜点是一件非常令人开心的事情
希望能通过这种方式
把我们的素食理念传递给更多的人”
为什么可以过得这么“浪”？
羽秋总会想起小学时老爸的敦促
趁着年轻赶紧“玩”
“因为他早了三四年读大学
没时间‘玩’，也‘玩’不够
所以不希望我也后悔”
于是，在老爸的纵容下
因为喜欢音乐
羽秋六年级组了乐队
高中终于在4000人注视下表演；
因为喜欢烘培
她初二做了批蛋糕上街卖
如今也终于有了自己的烘培小店；
不久前，她还独自一人
申请了国外志愿者项目
跑去了南美当义工
容纳4000人的梅赛奔驰中心
而学校不仅为她们提供了
课外项目去试错
还组织了泰国大象保护活动
让她们体验一把大象铲屎官
羽秋很感激学校和父母
给了她们自由成长的机会
也是因为这些恩典，她明白了
“其实很多人都有想做的事
你喜欢做什么就该去做什么
不要放弃充满爱的梦想”
未来，因为她们的高三生活
【SMiLe】会暂时停业
将来由受她们影响的人继续下去
羽秋也会毕业后出国深造
但她说
继续传播素食理念的理想依旧在
她和她的闺蜜们依旧会
说服多一个人，少吃一点肉
就能减少一个生命的痛苦